Ürün bilgisine atla
LeFerre - Multivarietale
Miktar

LeFerre İtalyan Sızma Zeytinyağı – Yoğun ve Mükemmel Dengeli

LeFerre Sızma Zeytinyağı ile İtalya'nın saf özünü deneyimleyin  . Puglia'dan gelen bu birinci sınıf zeytinyağı, dört zeytin çeşidinin ustalıkla harmanlanmasıyla elde edilmiştir: Leccino, Ogliarola, Frantoio ve Coratina. Sonuç, hafif bir acılık ve hoş bir baharatlı bitişle yoğun meyvemsi ama mükemmel dengelenmiş bir lezzettir.

Çeşitlilik Leccino, Ogliarola, Frantoio ve Coratina
Meyveli Orta - Narin
Üretim alanı Puglia, İtalya
Hasat yılı 2024/2025
Asitlik 0,21
Teknik Bilgi Formu ve Laboratuvar Raporu PDF'yi görüntüle

 

🌿 Hasat Detayları
  • Hasat tarihi: Ekim 2024
  • Ülke / Bölge: Puglia, İtalya
  • Zeytinler: Leccino, Ogliarola, Frantoio ve Coratina
  • Yoğunluk: 5/10
  • Lezzet profili: Çiçeksi
  • Aromatik notalar: Çam iğnesi, Aromatik bitkilerin infüzyonu
👅 Tadım Notları

Altın yansımalara ve taze çimen, enginar ve domates aromalarına sahip yeşil bir yağ. Orta yoğunluktaki aroması, Coratina zeytininin tipik acımsı ve baharatlı notalarıyla karakterize olup, onu güçlü ve dengeli bir yağ haline getirir.

🍽️ Eşleştirmeler

Hem sofralarda baharat olarak hem de mutfakta temel malzeme olarak birçok hazırlığa uygundur. Kendine özgü dengesiyle lezzet katar.

🏆 Ödüller

İtalya'nın "yeşil altın"ının en iyilerini 15 yıldır tanıtan Gambero Rosso rehberi Oli d'Italia'nın 2025 baskısı artık kitapçılarda.

Le Ferre'nin sızma zeytinyağı, "olağanüstü ve heyecan verici" olarak kabul edilen yağlar için en yüksek ödül olan 🍃 Üç Yaprak ödülünü kazandı.

Yıllardır prestijli rehberde Two Red Leaves ile birlikte "fiyat-kalite oranı iyi mükemmel yağ" olarak anılan zeytinyağı, bu yıl zirveye yerleşerek zeytinyağının Olimpos'una adım atıyor.

🏭 Üretici

Le Ferre: İtalya'nın Puglia kentinde bulunan Le Ferre, İtalyan zeytinyağı geleneğine yeni bir bakış açısı sunuyor. Kalite, yenilikçilik ve bölgeye odaklanan sızma zeytinyağları, her mutfağa cesur lezzetler, çok yönlülük ve Akdeniz ruhunu getiriyor.

🚚 Teslimat

Teslimat süresi: 1–3 iş günü

  • Hollanda, Belçika ve Almanya: €49,90 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz, altında €4,90
  • Diğer Avrupa ülkeleri: €99,90 üstü ücretsiz, altında €9,50

You may also like